返回来源：香港文汇网 记者 郭若溪
近日，2024博华深圳联展在深圳国际会展中心举行，打造了一个集酒店餐饮、咖啡与茶、烘焙、清洁、家具、健康及生活方式于一体的超大型一站式会展平台，促进产业内外的交流合作。
本届联展全面升级，首次16馆齐开，总展览展示面积达到30万㎡，同比增长50%。作为本届联展的重头戏，2024深圳国际酒店及餐饮业博览会历经30余载锤炼，是国内外酒店及餐饮业的风向平台，本届展会汇聚了咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、酒类综合和礼品及生活方式等热点板块的优质资源，集结了产业链各条细分赛道内的头部供应商和前沿产品。
3000+来自酒店及餐饮业各条细分赛道中的优质企业，不仅带来了市场热卖的精品爆品，更要各种新品以及相配套的产品解决方案，在春节消费黄金季和2025开春之际，为消费市场热度再添新动力。
2024 HOTELEX深圳展同期举办的HOTELEX深圳国际咖啡美食文化节、中国CHA主题馆、深圳国际美酒美食文化节、2024中点复兴·老字号年礼节、“不藏私”烘焙主理人嘉年华5大特色展区和活动，围绕咖啡、茶、烘焙、酒等热点品类，打造人气集市特色展区和活动，还原消费实景，打造集美学、购物、生活方式秀和展演分享为一体的沉浸式观展体验。
此外，展会围绕市场的热点议题，同期举办了一系列业内关注的热点痛点议题，邀约了包括行业协会、企业和机构等业内上下游的超级智脑，剖析对市场的认知，解读趋势判断，分享应对策略，锚定增长锚点。
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