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（香港文汇网记者 方俊明）2024秋季广州“国际咖啡博览会&咖啡节”昨天（21日）揭幕，集中展示咖啡产业链新产品，粤港澳大湾区咖啡业领军品牌亦集聚亮相。期间，还举办2024中国咖啡冲煮大赛粤港澳大湾区决赛、「粤港澳咖啡青年论坛」等，助力三地青年以技艺拓展咖啡产业市场。
“粤港澳咖啡青年论坛”举行
记者21日走访博览会现场，浓郁的咖啡香气瀰漫在每个角落，海内外参展商纷纷亮出自家的新品，从精选咖啡豆到高端咖啡器具与设备，从咖啡制作技艺到咖啡品鉴体验，每一个环节都凝聚着创意。主办单位广州益武国际展览有限公司董事总经理李广韬表示，广州国际咖啡博览会不仅是一个展示咖啡产业最新成果的平台，更是一个促进国际间咖啡交流与合作的重要桥梁。
乌干达驻广州总领事馆总领事Judyth Nsababera致辞说，广州在推动乌干达咖啡进入中国市场中发挥积极作用，希望未来能够建立更多的贸易伙伴关系，共同推动乌干达与中国咖啡文化的深入交流与产业发展。
湾区展出最新咖啡与技术成果
博览会期间，还举办“粤港澳咖啡青年论坛”等主题活动；“2024中国咖啡冲煮大赛粤港澳大湾区决赛”、WCBC世界咖啡拼豆师大赛大湾区区域赛决赛，2024“啡遍九州”调饮师技能大赛等轮番上演。
来自粤港澳大湾区等地的咖啡业领军品牌、以及咖啡产业链上下游的商家，也展出最新的产品和技术成果。活动现场还设置多个互动环节和体验区，让观众亲身体验咖啡的制作过程与品鉴技巧，感受咖啡的魅力。
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